In accordo con le linee generali del MIUR sull’incremento dell’educazione ambientale, l’istituto “Bartolomeo Scappi” propone attività per le seguenti aree tematiche:
• Riutilizzo dei materiali di scarto e valorizzazione dei prodotti a km 0 nell’enogastronomia;
• Orto in condotta;
• Scoperta e conoscenza delle erbe officinali – Cocktail a basso impatto ambientale;
• Itinerari e punti d’interesse del turismo ecosostenibile;
• Potenzialità e progettualità del riutilizzo creativo.
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